Les enquêtes menées par les autorités de sécurité à Marrakech ont révélé les causes du décès de cinq personnes à la suite d’une intoxication alimentaire après avoir consommé des repas rapides dans un snack situé dans le quartier de Mahamid de la ville rouge la semaine dernière.
Les analyses effectuées sur des échantillons des plats servis par ledit établissement ont révélé que l’intoxication alimentaire, qui a touché 28 personnes, était due à un virus résultant d’œufs utilisés dans les plats du snack.
Les enquêtes ont suivi les fils de l’affaire, confirmant que le propriétaire du snack, actuellement en détention, achetait des œufs d’une charrette tirée par des chevaux dans le quartier de Mahamid, avant de découvrir que le grossiste qui vendait ces œufs les achetait dans une ferme en périphérie de Marrakech.
Les recherches ont également révélé que le propriétaire du snack concerné n’avait aucun permis pour exercer son activité et ne travaillait que le soir, évitant ainsi les contrôles habituellement effectués pendant la journée.
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