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La 18ème édition du Salon international de l’équipement professionnel pour l’hôtellerie, la restauration, les métiers de bouche, le bien-être et les loisirs « MAROCOTEL », a été ouverte mercredi, au Centre d’expositions Mohammed VI à El Jadida.
Cette édition, organisée sous le haut patronage du Roi Mohammed VI, sous l’égide du ministère du Tourisme, de l’Artisanat et de l’Economie sociale et solidaire, et en partenariat avec les principales fédérations professionnelles du secteur jusqu’au 12 mai 2024, vise à renforcer et à stimuler les rencontres et les échanges entre les professionnels des secteurs de l’hospitalité, du tourisme, de l’approvisionnement, de la restauration, du bien-être et des loisirs.
À cette occasion, le directeur du salon, Adil Karim, a souligné, dans une déclaration à la presse, que le salon, qui s’étend sur une superficie de 30.000 mètres carrés, connait cette année la participation de 300 exposants, dont plus de 90 % représentent des entreprises marocaines.
Il a indiqué que ce salon se veut une vitrine professionnelle pour le secteur afin de soutenir le développement et l’amélioration de l’infrastructure touristique, de renforcer l’offre marocaine et de la rendre plus attrayante et compétitive.
« Ce salon, qui a lieu tous les deux ans, agit depuis environ 36 ans pour soutenir les secteurs de l’hospitalité, de la restauration, des métiers de la bouche, du bien-être et des loisirs, en renforçant les synergies entre les différents décideurs et acteurs économiques et professionnels de ces secteurs », a ajouté M. Karim.
Il convient de noter que le MAROCOTEL 2024 propose aux professionnels de l’hôtellerie, de la restauration, de l’approvisionnement, du bien-être et des loisirs une gamme complète, variée et de haute qualité d’offres d’équipements et de dispositifs spécialement conçus pour améliorer les performances de leurs établissements ou anticiper les tendances futures pour accompagner leurs projets, plans et initiatives de développement.
L’édition de cette année réunit 300 exposants nationaux et internationaux parmi les principaux acteurs d’un marché compétitif et en évolution, répartis sur 6 domaines d’exposition: cuisine et services, design et décoration, nettoyage et maintenance, gestion et communication, accueil et détente, divertissement et loisirs.
En marge du salon, qui se déroule sur 5 jours, plusieurs rencontres et réunions seront organisées entre les principaux acteurs du marché, les visiteurs locaux et internationaux, ainsi que des activités de divertissement avancées pour mieux comprendre les tendances du marché et recueillir les opinions et l’expérience de chefs et d’architectes renommés.
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