RENDEZ-VOUS CHAQUE JOUR AVEC VOTRE PETIT DEJEUNER .AUJOURD’HUI:

Bonjour. Nous allons devoir vous gratifier chaque matin d’un met qui pourra vous rendre votre réveil plus dynamique et vous donner un tonus exemplaire pour bien débuter votre journée.Aussi, nous vous présenterons donc  des recettes plus fines et faciles à préparer. Aujourd’hui:                                                   BATATA MCHARMLA
Ingrédients
· 750g de pommes de terre
· 4 gousses d’ail
· 1 c. à café de piment en poudre
· 1 c. à café de cumin en poudre
· 1 c. à café de curcuma
· 2 c. à soupe d’huile d’olives
· 1 bouquet garni ciselé
· Sel
Préparation
*Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en long comme pour les frites. *Salez, faites-les dorez dans une friture. *Retirez-les et égouttez-les.
*Faites une sauce avec l’huile, l’ail, les épices, les herbes ciselés et le sel, faites cuire le tout pendant 2 minutes et nappez les frites de cette sauce.* Servez frais.

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