Festival International de Parme…des moments et une opportunité de découvrir la culture marocaine du thé

Abdellatif El-Baz – Bureau Italie

La vingt-deuxième édition du festival international, qui se déroule les 7, 8, 9 et 10 mai dans la ville italienne de Parme, a été l’occasion de présenter un riche programme rempli de moments intimes et de découvrir les différents méthodes de préparation et de consommation du thé marocain, qui constitue un voyage exceptionnel dans le monde merveilleux de ce produit en explorant ses pratiques, en tant que culture commune entre le Maroc et la Chine sur le territoire italien.

Le Maroc et les Marocains du monde se distinguent par la façon dont ils préparent et servent le thé, à travers des rituels particuliers et esthétiques. Les outils utilisés sont « le plateau et le réfrigérateur » et d’autres outils appelés « rabai » qui sont trois boîtes métalliques, destinées au thé. , sucre et menthe, en plus des différentes tasses décorées.

A cette occasion, Abdel Rahim Marghati, homme d’affaires et propriétaire de la marque de thé Migrant 4011, a aménagé une galerie spéciale à l’intérieur du parc des expositions, situé dans le complexe de Parme, pour mettre en valeur la diversité culturelle marocaine et les capacités civilisationnelles et touristiques du Royaume.

Cette démonstration a été l’occasion pour les visiteurs, venus en nombre là où était installée une galerie, de découvrir les différentes méthodes de préparation du thé marocain et les coutumes liées à sa consommation à travers les époques.

Grâce à la participation d’Abdel Rahim Marghati Migrant 4011, et de représentants de pays étrangers connus pour leurs anciennes traditions de préparation du thé, ainsi qu’à travers les séances de dégustation de tasses de thé programmées pour l’occasion, les visiteurs ont pu se faire une idée du aspects cérémoniaux les plus célèbres qui accompagnent la préparation du thé marocain, qui est la boisson la plus consommée au monde après l’eau.

Selon Abdul Rahim Margathi, la préparation et la consommation du thé prennent de nombreuses formes et varient selon la culture et les coutumes de chaque pays, et ses bienfaits thérapeutiques sont nombreux.

Dans une déclaration exclusive à Heba Press à cette occasion, M. Marghati a indiqué que le thé à la menthe au Maroc est considéré comme une boisson traditionnelle par excellence et symbolise l’accueil chaleureux qui a toujours distingué les Marocains, ajoutant que « la manière dont le thé est préparé et consommé varie selon les pays ». les saisons et les destinations.

Il a déclaré que le Festival International de Parme est venu célébrer « l’histoire ancienne d’une feuille qui a parcouru le monde entier, et maintenant il fournit des moments intimes en créant une atmosphère chaleureuse qui renforce la compétition entre les participants au concours pour déguster la meilleure gorgée de thé. .»

Selon les organisateurs, l’exposition vise à renforcer le dialogue civilisationnel et les échanges culturels entre la ville de Parme et le reste du monde, ainsi qu’à renforcer les relations amicales entre l’Italie et les pays du monde.

Abderrahim Marghati est un homme d’affaires marocain qui a réussi, pendant près d’une décennie, à occuper le trône de l’industrie mondiale du thé. Il est devenu l’ambassadeur du thé de Migrant 4011 après avoir choisi la Chine et l’Italie comme destination et siège, ce qui représentait un grand défi pour lui. vendre du thé asiatique aux Italiens et aux membres des communautés arabes. Abdul Rahim Margathi a ouvert la porte à un invité et à un guide pour présenter à la communauté sa carrière et les secrets cachés du monde du thé. C’est lui qui a choisi de vendre les thés les plus fins et les plus rares au monde.