Santé des plantes et sécurité alimentaire
HIBAPRESS-RABAT-FAO
Limiter la propagation des ravageurs, protéger les cultures importantes et collaborer au-delà des frontières sont nécessaires pour nourrir notre monde de huit milliards d’habitants. Ces principes sont au cœur de la CIPV et de la communauté phytosanitaire. Les ravageurs peuvent détruire de vastes champs de culture, ruiner les systèmes nationaux de production agricole, provoquer une famine dévastatrice, des souffrances indicibles et la mort. Bien que 80 % de la nourriture provienne des plantes, 40 % des récoltes mondiales, soit 220 milliards de dollars, sont perdues à cause des ravageurs.
C’est pourquoi, grâce aux normes internationales pour les mesures phytosanitaires (NIMP), la CIPV aide les parties contractantes à collaborer en harmonisant les mesures phytosanitaires qu’elles appliquent pour limiter l’impact des organismes nuisibles sur la productivité des cultures et la sécurité alimentaire. Des normes telles que la NIMP 8 (Détermination du statut phytosanitaire dans une zone) décrivent le type d’informations requises pour déterminer la présence d’un organisme nuisible dans une zone, guidant ainsi les parties contractantes à signaler l’organisme nuisible et à appliquer les mesures pertinentes pour protéger les plantes et sauvegarder la sécurité alimentaire.
Le secrétariat de la CIPV collabore avec les parties contractantes pour organiser des formations techniques et utiliser une série de produits de connaissance de la CIPV afin de les aider à améliorer leurs systèmes phytosanitaires nationaux et leur capacité à prévenir, détecter et réagir aux incursions d’organismes nuisibles, protégeant ainsi les sources de nourriture et ouvrant la voie à un monde où il n’y aura pas de faim.
